Много пива и морепродукты

Приятная атмосфера настоящего паба с благородным интерьером и душевной командой. в  баре  разливают 15 сортов пива разных стран: бланши, ламбики, лагеры,стауты, фламандские эли и русский крафт. Кухня внимательно обращается с морепродуктами — подает дальновосточные устрицы, готовит архангельский палтус, мурманский лосось, креветки на гриле и знаменитые мидии с Белого моря в кастрюльках.

Сезон BBQ

зима 2018

BBQ 

Техасский брискет BBQ

520

12 часов в коптильне/овощи /соус BBQ техас 

Грудинка из свинины BBQ

440

10 часов в коптильне/овощи/соус BBQ техас 

Ребра свиные BBQ

430

10 часов в коптильне/овощи/соус BBQ техас

BBQ на компанию

Техасский микс на компанию

брискет + грудинка + свиные ребра

950

10 -12 часов в коптильне/овощи/соус BBQ техас

Салат оливье по-техасски

с брискетом

290


 БЛЮДА ИЗ МЯСА BBQ ПРИГОТОВЛЕННОГО В ПЕЧИ СМОКЕРЕ В НАШЕМ МЕНЮ!

БРИСКЕТ - ЭТО СОЧНАЯ ГРУДИНКА ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ (BLACK ANGUS) ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА. КОПТИТСЯ В ПЕЧИ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 250 F ОТ 12 ДО 16 ЧАСОВ.

 БЛЮДА ИЗ МЯСА BBQ ПРИГОТОВЛЕННОГО В ПЕЧИ СМОКЕРЕ В НАШЕМ МЕНЮ!

БРИСКЕТ - ЭТО СОЧНАЯ ГРУДИНКА ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ (BLACK ANGUS) ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА. КОПТИТСЯ В ПЕЧИ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 250 F ОТ 12 ДО 16 ЧАСОВ.

Актуальное меню

зима 2018

ЗАКУСКИ

Картофельные вафли с куриным паштетом

208

/Potato wafers

Ассорти из британских сыров

388

Cheese platter

три вида сыра, мед, грецкий орех, виноград

Честер чикен 

288

Chicken wings
Острые куриные крылышки в медовом маринаде

Честер фиш

498

Salted fish
копчен.горбуша, палтус, семга с/с, тунец маринованый

Мясная поляна

378

Meat platter

Оленина, грудинка, чоризо, ростбиф, соус гуакамоле

Бургер из мраморной говядины

358

beef Burger

сыр чеддер, томат, огурец, подаётся с картофелем фри

Ломтики сельди

188

Herring with potatoes

с картофелем, луком и горчичным соусом

Креветки гриль

478

Tiger prawns

обжаренные на гриле тигровые креветки с кисло-сладким соусом.

Мидии Северные 

298

mussels with cheese

запеченные с сыром и чесноком

Жареная моцарелла с ягодным соусом

228

Fried mozzarella cheese with berry sauce

Гренки с пармезаном

198

Croutons with Parmesan cheese

САЛАТЫ

Теплый салат с семгой

368

«Warm» salad with salmon

Сочетание хрустящих листьев с лососем, томатами и сладким перцем под сырным соусом

Свежие овощи с миксом салатов и сыром фета

248

Salade Fresh vegetables

Сочетание хрустящих листьев шпината и рукколы, томаты, сладкий перец, огурец, лук порей и сыр фета

"Цезарь" с креветками

348

Salade Caesar with shrimps

С тигровыми креветками

"Цезарь" с цыпленком

288

Salade Caesar with chicken

С филе цыпленка на гриле

Теплый салат из телятины 

338

«Warm» salad with beef

Сочетание телятины, томатов, сладкого перца, листа салата, оливки и бальзамический крем

Салат с ростбифом, овощами и вялеными томатами

288

salad with roast beef, vegetables, and sun-dried tomatoes

Салат с копченым палтусом

288

 Salad with smoked fish

Легкий салат с палтусом х/к, томатами черри , миксом салатов. Подается с фирменной заправкой

Трескоед

248

Fish salad 

Архангельская копченая треска с картофелем,яйцом и огурцом из бочки

Салат с лососем

288

Salad of fresh vegetables with salmon and orange sauce

 Легкий салат с лососем, свежими овощами и апельсиновым соусом

Свежие мидии с эко-фермы на белом море

Мидии белого моря

438

Mussels white sea

подаются с хрустящим багетом

  • в сливочно-сырном соусе


чеснок/лук

  • с белым вином


томаты/лук/чеснок/тимьян 

  • в томатном соусе


орегано/чеснок/чили

  • на пшеничном пиве


сельдерей/чеснок/лук

дары МОРЕЙ

Устрицы (Дальний Восток)


Подается на ледяной шубе с лимоном

вес 110-170 гр шт

328


вес 180-230 гр шт

388


вес 240-300 гр шт

498


У нас свежий улов‼️ Сезон одной из самых вкусных рыбок которой является корюшка. Наслаждайтесь корюшкой обжаренной до золотистой корочки у нас!

Мясо

Стейк из телятины

678

Veal steak

с овощами гриль и соусом BBQ

Куриные рулетики

338

Chicken with mushrooms
с грибной начинкой и молодыми овощами

Тальята на овощной подушке

488

Tagliata on vegetable cushion
с овощами в острых специях

Утиное магре в ягодах

528

steak from duck

Медальоны из свинины с беконом

398

Pork medallions

с томатами черри конфи и грибным соусом

Курица в кисло-сладком соусе

298

Chicken in sour-sweet sauce

Сет "Октоберфест"

458

Seth «Oktoberfest»

трио колбасок ручной работы Братвурст, Мюнхенская, Баранья «Мергез» два соуса, картофель фри и фирменная капуста.

Рыба

Фиш &Чипс

318

Fish&Chips

треска обжаренная в специальном кляре с картофелем

айдахо и соусом тар-тар

Стейк из северного лосося и свежие овощи

458

Staek from salmon

Палтус

338

Fish baked
запечённый с картофелем под сметанным соусом

Тхе-бан с морепродуктами

468

Seafood with vegetable
тигровые креветки, осьминожки, кальмары, овощи

ПАСТА



Карбонара по-Ирландски

298

Carbonara
с беконом фломбированным в Джемесоне

Паста с морепродуктами

378

Pasta with seafood

креветками, северной мидией и кальмаром

Картофельные вафли с куриным паштетом. Хит этой осени!

А еще один хит -предложение всем девушкам) Вино 1+1=3 


Беломорские мидии в соусе и белое сухое - отличное сочетание.

Каждый четверг акция "Морское удовольствие вдвойне" - вторая кастрюлька с мидиями в подарок)

 Хит этой осени!

Акция - "Вкус вина"

Вино 1+1=3 Предложение всем девушкам)

Тонкости вкуса и подачи

Беломорские мидии в разных соусах

Беломорские мидии в разных соусах  438₽

Магре из утки в ягодах с хрустящими листьями салата 528₽

Дублинские креветки гриль с соусом дор-блю

Дублинские креветки гриль с соусом дор-блю

Салат с копчёным палтусом и миксом из свежих овощей

Медальоны из мяса поросёнка с томатами конфи и грибным соусом     398₽

Сморреброды с сельдью, картофелем и свекольным муссом

Свиные ребра BBQ 

8 часов в смокере

Устрицы с Дальнего

востока 

Мурманский лосось с овощами и сырным соусом    458₽

Стейк из мяса бычков травяного откорма с овощами гриль  678₽

Техасский брискет BBQ

 12 часов в коптильне

Техасский брискет BBQ мраморная говядина

12 часов в коптильне

Разливное пиво/Draft beer

уточните какой сорт сегодня в продаже!

светлое и темное

CHESTER /ЧЕСТЕР ЛАГЕР Local

158

 Россия, светлое, 4,7% 0,4

Лагер с насыщенной солодовостью и освежающей цветочной ноткой благородных хмелей.

БУДЕЛС ПИЛСНЕР/Budels Pilsner

218

Голландия, пивоварня Budelse Brouwerij, светлый лаге, 5% 0,4
Пио с насыщенным вкусом и ароматом и приятной горчинкой в завершении

ПРИМАТОР ПРЕМИУМ/Primator Premium 

208

Чехия, темный лагер, 5% 0,4
Лагер с ароматом, темного шоколада и легкой хмелевой горчинкой

НЕФИЛЬТРОВАННОЕ



Домашнее

158

Санкт-Петербург, н/ф, светлое, 4,5 % 0,4
Лагер с мягким вкусом и ароматом.

Францисканер /Franziskaner

228

Германия, светлое, нефильтрованное пшеничное, 5,2 % 0,4
Пиво с лёгкими фруктовыми нотками и густым пшеничным ароматом.

Францисканер Дункел /Franziskaner Dunkel

228

Германия, темное, нефильтрованное, пшеничное 5% 0,4
Пиво с ароматом солода, нотками свежего хлеба, орехов и карамели.

ВИТТЕ ПАРЕЛ /Witte Parel 

248

Бельгия, пшеничный эль, 5,0 % 0,4
Эль с фруктово-пшеничным ароматом, мягким освежающим вкусом с нотками цитрусовых и кориандра.

ФРУКТЫ



МОРТ СЮБИТ Экстрим Крик / Mort Subite Xtreme Kriek

258

Бельгия, вишневое, 4,3% 0,4
Ламбик с богатым, глубоким вкусом с нотами сочной вишни и малины

ЭЛИ, СТАУТЫ И ПОРТЕР

ЛЕФФЕ БЛОНД /LEFFE BLONDE

298 

Бельгия, светлый эль, 6,6 % 0,4
Вкус сухой и сбалансированный, с нотками фруктов и пряностей в идеальном сочетании.

ЛЕФФЕ БРЮН /LEFFE BRUNE

298

Бельгия, темный аббатский эль, 6,6 % 0,4
Этот сорт обладает тонким ароматом жареной карамели и характерной легкой горчинкой.

ДЮШЕС де БУРГУНЬ

278

Бельгия,фландрийский красный эль, 6,2% 0,4
Выдержанны в дубовых бочках,с богатыми кисло-сладкими и терпкими фруктовыми тонами, сладкими ягодными нотками

Сен Фёйен Куве де Ноел /St-Feuillien Cuvee De Noel

318

Бельгия,рождественский эль 9,0 %, 0,4
Этот особый крепкий эль - с насыщенным шоколадно-карамельным вкусом и пряным согревающим завершением. Выпускается пиво раз в году, под Рождество, поэтому стоит поспешить насладиться им

МАРСТОНC ОЙСТЕР СТАУТ /MARSTON'S OYSTER STOUT

238

Великобритания, стаут, 4,5 % 0,4
Мягкий и тонкий кремовый вкус. Не имеет аналогов среди других стаутов.

Смагглерс Винтаж / Smugglers Vintage

258

Великобритания, Old Ale, пивоварня St.Austell, 6% 0,4

Уникальный купаж темного эля и барливайна, выдержанный в деревянной бочке из-под виски.

IP-адрес Pivzavod 77

218

Москва, IPA в америк. стиле, IBU:65, 7,5% 0,4

Можете считать, что это наш IPAдрес, по которому вы однозначно найдете насыщенный, несмешанный ни с чем аромат австралийского хмеля Galaxy, крепкую хмелевую горечь в 65 IBU и незаметные 7,5%


Фото

НАЙДИТЕ СВОЕ МЕСТО У НАС В ГОСТЯХ

Пивные достопримечательности в центре города

Архангельск, проспект Троицкий, дом 37, вход с улицы Театральная

Тел: +7 (8182) 288 78