Метка: Блюда из капусты
Первое

Щи ленивые на копченостях

Комментировать
 Rambutan   20.02.13 Не знаю, почему эти щи удосужились получить название ленивых. Может потому, что приготовленные овощи варятся все вместе. Копчености придают щам особенный вкус. Продукты Мясокостные копчености – 650 г Капуста белокочанная – 750 г Лук репчатый – 200 г Морковь… Подробнее
Первое

Капустняк на копченостях

Комментировать
 Rambutan   23.12.12 Капустняк из квашеной капусты с пшеном. Очень наваристый и очень вкусный, потому что эту особенную вкусность ему дают копченые свиные ребра и копченое сало. Продукты Копченые мясные свиные ребра — 0,5 кг Квашеная капуста — 0,5 кг Картофель —… Подробнее
Первое

Итальянские щи с белой фасолью

Комментировать
 Rambutan   19.07.12 Особый вкус супу придают жареная капуста и пюре из фасоли. Продукты Белая фасоль — 1-1,5 стакана (замочить заранее) Капуста — полкочана Лук — 1 луковица Чеснок — 2 зубчика Сало — 100г (мороженое сало натерла на терке). Можно взять… Подробнее