Метка: Греческая кухня
Первое

Салат со спаржей, клубникой и фетой

Комментировать
 Aриадна25   29.05.25 Салат из спаржи, сочной клубники, нежной феты и свежей зелени – это идеальный выбор для лёгкого летнего обеда или изысканной закуски. Свежесть, польза и элегантность в каждом кусочке! Продукты Спаржа свежая – 300 г Микс зелени – 75 г… Подробнее
Первое

Спанакопита с морепродуктами

Комментировать
 Aриадна25   30.05.25 Спанакопита с морепродуктами – это изысканный вариант классического греческого пирога со шпинатом, дополненный нежными дарами моря. Тонкое тесто фило, сочный шпинат, ароматная зелень и морепродукты создают непревзойденное сочетание вкусов. Это блюдо идеально подходит как к праздничному столу, так и… Подробнее
Первое

Греческий салат с клубникой

Комментировать
 Aриадна25   30.05.25 Греческий салат с клубникой – это оригинальная интерпретация классического блюда с яркими летними нотками. Сочная клубника добавляет сладко-кислый акцент к традиционному сочетанию феты, огурца, помидоров и оливок. Свежо, необычно и необычайно вкусно! Продукты Клубника — 200 г Томаты черри… Подробнее
Первое

Жареная рыба с чесночным картофельным пюре

Комментировать
 Aриадна25   30.05.25 Жареная рыба с хрустящей корочкой в сочетании с нежным картофельным пюре – это тёплое, домашнее блюдо, которое дарит настоящий комфорт. Греческая вариацию гарнира – соус акордаля – готовится с добавлением чеснока, оливкового масла и лимонного сока. Ароматное, сытное и… Подробнее
Первое

Магирица аголемоно (суп из бараньих рёбрышек)

Комментировать
 Aриадна25   30.05.25 Магирица авголемоно — традиционный греческий суп, готовящийся из бараньих рёбрышек, овощей и свежей зелени. Ароматный, наваристый и с лёгкой кислинкой, он подходит прекрасно в любое время года. Лимонно-яичная заливка — авголемоно — традиционно добавляется на финальном этапе. Продукты Баранина… Подробнее
Первое

Апельсиновый равани

Комментировать
 Aриадна25   22.05.25 Греческий пирог, который готовится на основе манной крупы и пропитывается ароматным цитрусовым сиропом. Получается, нежным и невероятно вкусным. Идеально подойдет для чаепития. Продукты Для теста: Крупа манная (мелкая) — 180 г Мука пшеничная — 100 г (+ 20 г… Подробнее
Первое

Псаросупа (рыбный суп)

Комментировать
 Aриадна25   19.05.25 Псаросупа (греч. Ψαρόσουπα) – традиционный греческий рыбный суп. Готовится из белой рыбы с добавлением овощей, обжаренных на оливковом масле. Лимонный сок придаёт супу лёгкую кислинку и освежающий вкус. Продукты Рыба (треска, морской окунь или другая белая морская рыба) —… Подробнее