Метка: Десерты
Первое

Малиновый рахат-лукум

Комментировать
 Лукум-ханум   29.05.25 Ahududu Lokumu — домашний малиновый рахат-лукум с удивительным ярким ягодным вкусом и невероятно нежной, тающей текстурой. Приготовление десерта потребует немного терпения и внимания к соблюдению точных пропорций, но результат — настоящее малиновое чудо, которое станет идеальным дополнением к чашке… Подробнее
Первое

Сливочный десерт с ревенем и заварным кремом

Комментировать
Нежный сливочный десерт готовится из ревеневого пюре, заварного крема и взбитых сливок. Продукты (на 4 порции) Ревень — 450 г Взбитые сливки — по вкусу Готовый заварной крем — по вкусу Мед растопленный — по желанию Сахар светло-коричневый — 75… Подробнее
Десерты

Десерт клубничный

Комментировать
Ингредиенты Клубника 300 г Сливки 1 стакан Сахар 1/2 стакана Желатин 2 ст. ложки Вода 2/3 стакана Как приготовить «Десерт клубничный» Берем желатин, заливаем холодной кипяченой водой и убираем его в сторонку, где-то на час, чтобы он хорошенько разбух. По… Подробнее
Десерты

Яблочный крамбл

Комментировать
Ингредиенты Яблоки 1 шт Сахар 2 ст.л Мука пшеничная высшего сорта 50 г Масло сливочное 20 г Масло сливочное 1 ст.л Как приготовить «Яблочный крамбл» Яблоко нарезать тонкими ломтиками. Посыпать яблоки сахаром. Растопить на сковороде 1 ст.л сливочного масла и… Подробнее
Десерты

Паста Амосова

Комментировать
Ингредиенты Курага 200 граммов Инжир 200 граммов Изюм 200 граммов Чернослив 200 граммов Мед 200 мл Лимон 1 шт Орехи грецкие 200 граммов Как приготовить «Паста Амосова» Приобрести сухофрукты, орехи, лимон, мёд. Курагу, инжир, изюм и вяленый чернослив вымыть в… Подробнее
Десерты

Молочное мороженое

Комментировать
Ингредиенты Молоко 0.5 л Имбирь 0.25 ч. л Зеленый чай 2 ст. л Молоко сгущенное 0.25 банки Как приготовить «Молочное мороженое» Молоко разогрейте в кастрюле до горячего состояния, но не кипятите. Добавьте молотый имбирь (или другие приправы по вкусу) и… Подробнее
Десерты

Панна котта в домашних условиях

Комментировать
Ингредиенты Сливки 400 мл Молоко 200 мл Сахар 80 граммов Ванильный сахар 1 пакетик Желатин 20 граммов Сок апельсиновый 120 мл Крыжовник для подачи Клубника для украшения Как приготовить «Панна котта в домашних условиях» В сливки всыпать 20 граммов желатина… Подробнее
Десерты

Пропитка для бисквита

Комментировать
Ингредиенты Желатин 6 шт Ягоды 500 гр Яйцо куриное 3 шт Сахарная пудра 4 ст.л Сливки 125 мл Лимон 1 шт Сахар по вкусу Как приготовить «Пропитка для бисквита» Для приготовления нам необходимы: ягоды (любые), пластинки желатина, яйца, сахарная пудра… Подробнее
Десерты

Вафли без вафельницы

Комментировать
Ингредиенты Яйцо куриное 3 шт Масло сливочное 100 г Сахар 0.5 стакана Мука пшеничная высшего сорта 0.5 стакана Ванильный сахар 1 ч.л. Соль 1 щепотка Масло растительное 20 мл Как приготовить «Вафли без вафельницы» В глубокую миску всыпать два вида… Подробнее
Десерты

Трюфели

Комментировать
Ингредиенты Шоколад черный 200 г Масло сливочное 30 г Сливки 2 ст.л Какао 3-4 ст.л Как приготовить «Трюфели» Шоколад поломать на кусочки, положить в сотейник Добавить сливочное масло Влить сливки Растопить на медленном огне. Немного охладить Накрыть пищевой пленкой и… Подробнее