Долма в мидиях
Лукум-ханум 19.05.25
Долма в мидиях (тур. Midye Dolmasi) — традиционная турецкая уличная еда. Ракушки мидий фаршируются рисом с помидорами, изюмом, зеленью и пряностями и пропариваются на сковороде. Подается блюдо с нарезанным лимоном, из которого отжимают сок прямо перед подачей.
Продукты
Рис… Подробнее