Трюфели

Ингредиенты Шоколад черный 200 г Масло сливочное 30 г Сливки 2 ст.л Какао 3-4 ст.л Как приготовить «Трюфели» Шоколад поломать на кусочки, положить в сотейник Добавить сливочное масло Влить сливки Растопить на медленном огне. Немного охладить Накрыть пищевой пленкой и… Подробнее

Малиновый сорбет

Ингредиенты Малина 300 гр Сахар 180 гр Лимон 1/2 шт Вода 1 чашка Как приготовить «Малиновый сорбет» Вливаем в сотейник воду. Всыпаем сахар и ставим на огонь. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим, не мешая, минут 7. Готовый сироп… Подробнее

Заливной творожный торт с ягодами

Ингредиенты Творог 150 гр Йогурт 150 гр Сахарная пудра 4 ст.л. Желатин 2 ст.л. Черника 75 гр Земляника 75 гр Как приготовить «Заливной творожный торт с ягодами» Первым делом нужно замочить желатин в 100 гр горячей воды. Тем временем соединяем… Подробнее

Куриный суп с чесночными галушками

Вкусный и сытный куриный суп с картофелем и галушками. Особенность рецепта в том, что тесто для галушек промазывается растительным маслом с пряными травами и чесноком, сворачивается в рулет, а затем нарезается шайбочками. За счёт чесночных галушек-рулетиков суп обладает очень аппетитным… Подробнее

Томатный суп с курицей, фасолью и овощами

Суп с курицей, консервированной фасолью, помидорами в собственном соку и свежим сладким перцем – густое и насыщенное первое блюдо, которое очень быстро готовится. Все ингредиенты супа по очереди добавляются в кастрюлю, обжариваются несколько минут, а затем всё заливается водой, и… Подробнее

Шулюм из говядины с овощами

 Безсупажизнинет   16.02.23 Шулюм — это густой суп на насыщенном мясном бульоне, с крупно нарезанными овощами. Традиционно блюдо готовилось в казане на костре, но и в кастрюле на плите оно получается необычайно вкусным, наваристым, ярким и ароматным. Продукты Говядина на кости —… Подробнее

Лаваш с сыром в аэрогриле

13.04.2025 Время приготовления: 25 мин Приготовить лаваш с сыром в аэрогриле можно на завтрак или в качестве сытного перекуса в течение дня. Рецепт простой, набор ингредиентов минимален, а получается ну очень вкусно! Описание приготовления: Из лаваша можно приготовить очень много… Подробнее

Маринованные яйца

3 14.04.2025 Время приготовления: 1 ч. Удивите всех за праздничным столом такой красочной и аппетитной закуской из маринованных яиц! Готовятся они легко и просто, главное — дождаться, пока белки отлично прокрасятся в свекольном соке. Описание приготовления: Благодаря добавленному уксусу, куриные… Подробнее

Рыбный мусс

1 17.04.2025 Время приготовления: 45 мин Сливочный и нежный на вкус рыбный мусс можно приготовить как из лосося, так и из тунца, скумбрии и любой морской рыбы. Обязательно добавляйте творожный сыр для стабилизации и жирные сливки, специи. Описание приготовления: Рыбный… Подробнее

Капуста квашеная на зиму

Ингредиенты Капуста — 2 кг. Морковь — 1 шт. Соль крупная — 2 ст.л. Сахар 1 ст.л. Черный перец горошком, семена укропа сушенного, лавровый лист или клюква по желанию. Фото готового блюда Процесс приготовления Для приготовления квашеной капусты на зиму… Подробнее