
Кролик, тушенный в сметане
Нежное мясо кролика пропитывается ароматом белого вина, пряных трав и сметанного соуса с лёгкой кислинкой лимонной цедры. Добавление бекона придаёт блюду насыщенность.
Продукты (на 4 порции)
Кролик — 650 г
Бекон — 100 г
Сметана 10 % — 400 г… Подробнее