Свекольный бульон с мясными ушками

 Беата_25   28.05.25 Бульон из говядины с овощами варится со свёклой. В конце приготовления в бульон добавляется свекольный квас, а также уксус, чеснок и майоран. Свекольно-мясной бульон получается насыщенным, с особым кисловатым вкусом. Пельмени-ушки с начинкой из отварного мяса с обжаренным луком… Подробнее

Постный свекольный бульон с грибными ушками

 Беата_25   22.05.25 Свекольный суп с грибными ушками подают в Польше на ужин в канун Рождества. Бульон из лесных грибов с овощами варится со свёклой, затем в него добавляется свекольный квас, а также уксус, чеснок и майоран. Бульон получается кисловатым, с насыщенным… Подробнее

Свекольник, не хуже любого борща

Моя дочь попросила меня сварить ей свекольник, который так понравился ей в садике.) Свекольный суп с курицей готовили мы вместе. Всё очень просто и достаточно быстро. Получилось вкуснее, чем в саду!)) Продукты (на 5 порций) Курица или другое мясо (для… Подробнее