Автор: admin
Соленья

Капуста по-казачьи

Комментировать
Ингредиенты Капуста белокочанная – 1 кочан средней величины; Морковь свежая – 3 шт; Чеснок – 1 головка; Перец сладкий – 2 шт. Маринад: Вода – 1,5 литра; Уксус (9%) концентрации – 150 мл; Масло подсолнечное рафинированное – 150 мл; Сахар… Подробнее
Салаты

Салат Мужские слезы

Комментировать
Салат Мужские слезы — это настоящая находка даже для начинающего кулинара, ведь готовится он за считанные минуты, а на вкус так хорош, что мужчины просто плачут от восторга. Чаще всего в это блюдо добавляют курицу, причем ее можно как отварить,… Подробнее
Салаты

Салат Цезарь

Комментировать
К рецепту Салат «Цезарь» — вкусный и достаточно сытный, а рецепт его очень простой. Моя версия салата — для тех, кто не любит яйца. Сложность: легко Калории: 766.38 ккал/порция Порций: 4 Готовка: 15 мин Б/Ж/У: 74.13 г/47.04 г/11.18Американская кухняОбедУжинСалат (блюдо)Салат… Подробнее
Салаты

Салат в булочке

Комментировать
К рецепту Салат в булочке — это целый принцип подачи, а не просто конкретный рецепт. Если вы планируете праздничный фуршет, то нет ничего лучше, чем подавать салаты порционно, в тарталетках или в заварных булочках. Так их гораздо удобнее есть, и… Подробнее
Соусы

Соус бешамель классический

Комментировать
На скорую руку, из обычных продуктов, вкуснейший, нежный! Классический соус бешамель отлично сочетается с блюдами из мяса, рыбы или овощей. Хорош как подлива к любому гарниру. С ним вы приготовите вкуснейшую лазанью или нежнейшее суфле. А еще на его основе… Подробнее
Соусы

Соус барбекю домашний

Комментировать
Вкус кисло-сладкий, из всегда доступных ингредиентов. Соус барбекю — изобретён американцами, но получил широкую популярность во всём мире, благодаря отличному сочетанию с множеством блюд, от обычной картошки фри до всевозможных мясных вариаций. Готовить его просто и рецептов множество, но часто… Подробнее
Соусы

Соус из сметаны и томатной пасты

Комментировать
Кисло-сладкий, нежный, универсальный. Для любых блюд. Соус из сметаны и томатной пасты полюбится если не всем, то большинству. Его кисловатый вкус с лёгкой ноткой сладости от моркови и нежностью сметаны подойдёт для тушения тефтелей, мясных "ёжиков", фаршированных перцев или просто… Подробнее
Второе

Пышные оладьи из куриной печени с манкой на сковороде

Комментировать
Сложность Низкая Подготовка PT40M40 минут Ингредиенты порций: Куриная печень 500 г Яйца 2 шт. Манная крупа 4 ст.л. Лук репчатый Кориандр Масло растительное Перец черный молотый Соль Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время подготовки: 40 минутВремя приготовления: 40 минут Получи 500… Подробнее
Второе

Апельсиново-медовый маринад для утки

Комментировать
Сложность Средняя Подготовка PT12H12 часов Ингредиенты Утка 2.1 кг Апельсины 1 шт. Мед жидкий 3 ст.л. Соус соевый 2 ст.л. Горчица 1 ст.л. Перец черный молотый Соль Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время подготовки: 12 часовВремя приготовления: 2 часа Получи 500… Подробнее