Ингредиенты
Чай матча — 1 ч.л.
Сахар — 50 г
Вода — 90 мл
Лимонный сок — по вкусу
Сок лайма — по вкусу
Минеральная вода (газированная) — 200 мл
Лёд — по вкусу
Выходит 2 порции.
- Б: 0.52
- Ж: 0.01
- У: 14.88
Фото готового блюда
Процесс приготовления
Матча лимонад готовим из таких ингредиентов.
Лёд заранее не достаём.
Сахар залить водой (40 мл), поставить на плиту, довести сироп до кипения.
Дать остыть.
Матчу залить водой (температура воды — 90 градусов).
Взбить венчиком, чтобы чай полностью растворился.
В стаканы положить несколько кубиков льда.
Разлить остывший сироп.
И чай.
Выдавить сок лимона и лайма.
Я делала «на глаз», и уже после пробы добавила ещё по вкусу.
Налить в стаканы минералку.
Матча лимонад подавать сразу после приготовления.
Дополнения к рецепту
- Если ваш чайник без термометра, вскипятите воду и спустя пять минут заливайте матчу.
Источник: iamcook.ru
