Ингредиенты
Овсяные хлопья — 50 г
Молоко — 125 мл
Вода — 125 мл
Масло сливочное — 20 г
Сыр — 20 г
Авокадо — 1/2 шт.
Соль/сахар — по вкусу
- Б: 4.32
- Ж: 13.63
- У: 12.02
Фото готового блюда
Процесс приготовления
Перед вами весь набор ингредиентов, который понадобится для приготовления овсянки с авокадо и сыром.
В сотейник влейте молоко с водой (1:1). Доведите до кипения.
Забросьте овсяные хлопья и варите их до готовности, периодически помешивая, на небольшом огне. На этом этапе можно добавить щепотку сахара или соли. Для каши я предпочитаю выбирать хлопья длительной варки, 20-25 минут.
Когда каша будет готова, снимите сотейник с огня и добавьте кусочек сливочного масла. Закройте сотейник крышкой и дайте настояться пару минут.
Сыр натрите на мелкой терке, добавьте в кашу и перемешайте.
Спелый плод авокадо разрежьте пополам. Удалите косточку.
Мякоть авокадо достаньте ложкой и нарежьте полукольцами. Выложите кашу в тарелку, а поверх каши уложите авокадо.
Овсянка с авокадо и сыром готова к дегустации.
Приятного аппетита.
Источник: iamcook.ru