Отбивные в чипсах
Ингредиенты
Мясо без костей – 400 г
Чипсы картофельные – 180-200 г
Мука пшеничная – 3-4 ст.л.
Яйцо куриное – 1 крупное или 2 мелких
Сушеный чеснок – 0,75 ч.л.
Черный молотый перец – 0,25 ч.л.
Соль – 0,25 ч.л.… Подробнее
Блог
Маринад для шашлыка с красным вином
Ингредиенты
Лук крупный — 1 шт.
Вино красное сухое — 150 мл
Сахар — 1 ч.л.
Чеснок — 2 зубчика
Соль — 1 ч.л.
Перец черный молотый — 2-3 щепотки
Тимьян, розмарин — по вкусу
Маринад на 500 г мяса… Подробнее
Суп с фаршем и кукурузой
Ингредиенты
Фарш — 300 г
Кукуруза консервированная — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сельдерей — 1 стебель
Перец сладкий — 1 шт.
Чеснок — 3-5 зубчиков
Томатная паста — 1,5 ст. л.
Вода —… Подробнее
Сырный соус для начос
Очень сырный, очень вкусный, аппетитный, острый — лучший! Сырный соус для начос внесёт разнообразие в ваше меню. Его можно подавать к макаронам, картошке фри, к жареной курице или свинине — вариантов можно придумать множество. Попробуйте — и самые обычные блюда… Подробнее
Сырно чесночный соус с сыром и сливками
Универсальный соус, который подходит почти ко всем блюдам! Судите сами. Многие гарниры заиграют по-новому, будь то отварная брокколи или печеный в духовке картофель, и, конечно же, соус отлично подойдет к итальянской пасте. Также этот соус можно подавать к рыбе, птице,… Подробнее
Томатная подливка к макаронам без мяса
Не самая простая, но при этом очень вкусная и ароматная! Томатная подливка к макаронам без мяса подойдет всем любителям помидоров. Готовится она из свежих овощей методом тушения на сковороде. Добавлять в нее можно любые приправы, специи, дополнительные овощи, на свой… Подробнее
Постный свекольный бульон с грибными ушками
Беата_25 22.05.25
Свекольный суп с грибными ушками подают в Польше на ужин в канун Рождества. Бульон из лесных грибов с овощами варится со свёклой, затем в него добавляется свекольный квас, а также уксус, чеснок и майоран. Бульон получается кисловатым, с насыщенным… Подробнее
Хумус из красной чечевицы
1
21.05.2025
Время приготовления:
40 мин
Хумус можно приготовить не только из нута, но и, например, из красной чечевицы! Если вам надоел вкус классического хумуса или вы просто хотите попробовать что-то новенькое, то обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу… Подробнее
Ленивые пельмени в сметанном соусе в духовке
Ингредиенты
Для теста:
Мука — 300 г (+/-)
Вода — 100 мл
Яйцо (С1) — 1 шт.
Соль — 1/3 ч. л.
Для начинки:
Фарш — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Соль — 4 г (по вкусу)
Специи… Подробнее
Постный пирог с яблоками и сухофруктами
Ингредиенты
Мука пшеничная — 250 г
Растительное рафинированное масло — 100 мл
Теплая вода — 250 мл
Сахар — 70 г
Мёд — 4 ст.л.
Курага — 10-12 шт.
Вяленая вишня — 10-15 шт.
Яблоко — 1 шт. (небольшое)
Разрыхлитель… Подробнее