Ингредиенты
Масло сливочное — 70 г
Сахар — 50 г
Соль — щепотка
Яйцо куриное — 1 шт.
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель теста — 0,5 ч.л.
Чай матча — 5 г
Вышло 10 шт.
- Б: 6.71
- Ж: 19.66
- У: 49.9
Фото готового блюда
Процесс приготовления
Печенье с матчей готовим из таких ингредиентов.
Соединить муку, сахар, соль и разрыхлитель.
Перемешать.
Нарезать масло.
Растереть всё вместе до состояния крошки.
Добавить яйцо.
Замесить тесто. Оно должно получиться мягким, если многовато муки, можно добавить ложку-две молока.
Разделить тесто на 10 шариков.
Слегка придавить каждый.
Поставить в разогретую духовку, температура — 180 градусов.
Выпекать 10-12 минут.
Печенье с матчей готово.
Приятного аппетита.
Источник: iamcook.ru