Блог
Соленья

Ферментация цветков одуванчика. Одуванчиковый чай

Комментировать
Ингредиенты Цветы одуванчика Б: 0.1 Фото готового блюда Процесс приготовления Вообще, в доме на кухне в любое время года две картины с одуванчиками (акварель моей сестры Веры и инсталляция Игоря Эдигера), а ещё керамическая ваза (автора я забыла!). «Каждый видит… Подробнее
Соусы

Вишневый соус к мясу

Комментировать
Ароматный, густой, оригинальный, наивкуснейший! Вишневый соус к мясу придаст любому блюду изысканный вкус и красивый вид. Мясо заиграет новыми вкусовыми оттенками, если подать его с густым вишневым соусом на основе красного вина. Готовить его совсем не сложно и довольно быстро.… Подробнее
Соусы

Соус Болоньезе с фаршем

Комментировать
Придайте семейному ужину итальянские нотки! Соус Болоньезе с фаршем готовят к пасте и равиоли, он является неотъемлемой частью мясной лазаньи. Густой, с насыщенным вкусом, пряный соус супер популярен во всем мире. Приготовьте его и вы! Состав / ингредиенты 4 Изменить… Подробнее
Соусы

Лимонный соус

Комментировать
Аппетитный, пикантный, наивкуснейший, тает во рту! Лимонный соус — отличная добавка к рыбе или мясу, блюда с ним заиграют новыми красками и оттенками вкуса! Готовить его очень быстро, да и набор продуктов самый обычный. Немного сноровки и пара советов помогут… Подробнее
Первое

Кекс «Зебра»

Комментировать
 HomeRecipes   20.05.25 Кекс получается необыкновенно вкусным! Воздушное тесто на сливочном масле и молоке – шоколадное и белое, а сверху – тоненькая хрустящая корочка. Рецепт кекса простой и не займет много времени, а результат вас порадует. Приготовьте и попробуйте.) Продукты Масло сливочное… Подробнее
Первое

Хлебички (бутерброды с творожной намазкой, ветчиной и сыром)

Комментировать
 Милада25   20.05.25 Хлебички — чешские миниатюрные бутерброды с историей. Чешский мясник Ян Паукерт, основавший свою лавку в 1916 году, вскоре придумал открытые сэндвичи, известные как хлебички. Идея создания более крупных канапе, рассчитанных на несколько укусов, принадлежала другу Паукерта художнику Яну Скрамлику.… Подробнее
Первое

Картофельные кнедлики со шпинатом

Комментировать
 1 час (ваши 30 мин)  Милада25   20.05.25 Кнедлики готовятся из картофельного теста, смешанного со шпинатом, благодаря чему блюдо выглядит ярко и аппетитно. При подаче блюдо дополняется обжаренными грибами. Вкусно, ярко и оригинально. Продукты Картофель – 500 г Шпинат – 100 г… Подробнее
Соленья

Корейка горячего копчения

Комментировать
Ингредиенты Корейка — 800 г Вода — 1 литр Соль — 75 г Перец черный горошком — щепотка Б: 13.7 Ж: 36.5 Фото готового блюда Процесс приготовления Чтобы приготовить свиную корейку горячего копчения, надо заранее засолить мясо. Его надо купить… Подробнее