Первое
Первое

Греческий салат с клубникой

Комментировать
 Aриадна25   30.05.25 Греческий салат с клубникой – это оригинальная интерпретация классического блюда с яркими летними нотками. Сочная клубника добавляет сладко-кислый акцент к традиционному сочетанию феты, огурца, помидоров и оливок. Свежо, необычно и необычайно вкусно! Продукты Клубника — 200 г Томаты черри… Подробнее
Первое

Шашлык из телячьей печени

Комментировать
 Беата_25   29.05.25 Шашлык из телячьей печени готовится с добавление бекона и лука. Шашлычки готовятся на деревянных шпажках, на сковороде. Они лишь слегка обжариваются до золотистой корочки, а внутри печень остаётся нежной, мягкой. Продукты Печень телячья — 600 г Бекон — 200… Подробнее
Первое

Кролик, тушенный в сметане

Комментировать
Нежное мясо кролика пропитывается ароматом белого вина, пряных трав и сметанного соуса с лёгкой кислинкой лимонной цедры. Добавление бекона придаёт блюду насыщенность. Продукты (на 4 порции) Кролик — 650 г Бекон — 100 г Сметана 10 % — 400 г… Подробнее
Первое

Картофельно-луковый блинный торт

Комментировать
Хрустящие снаружи и нежные внутри, с тянущейся моцареллой и сочными помидорами — они подойдут как для сытного завтрака, так и для уютного ужина. А аромат свежего укропа добавит блюду летнюю свежесть! Продукты (на 6 порций) Для блинов: Картошка — 750… Подробнее
Первое

Жареная рыба с чесночным картофельным пюре

Комментировать
 Aриадна25   30.05.25 Жареная рыба с хрустящей корочкой в сочетании с нежным картофельным пюре – это тёплое, домашнее блюдо, которое дарит настоящий комфорт. Греческая вариацию гарнира – соус акордаля – готовится с добавлением чеснока, оливкового масла и лимонного сока. Ароматное, сытное и… Подробнее
Первое

Джаджык с редиской

Комментировать
 Лукум-ханум   29.05.25 Джаджык – турецкий холодный суп на основе натурального йогурта и огурцов. Иногда в классический джаджык добавляют редиску, которая привносит особый вкус и хруст. Приготовьте это идеальное для жаркого дня блюдо и ощутите истинный вкус свежести и прохлады! Продукты Йогурт… Подробнее
Первое

Фёзелек из шпината

Комментировать
Фёзелек – популярный венгерский овощной густой суп, а ещё вкусный способ полюбить овощи с детства.) Быстрый фёзелек из шпината готовится с молоком и сливками, традиционно загущается мукой. При подаче суп дополняется мясными изделиями или яйцами, у нас – перепелиными. Продукты… Подробнее
Первое

Магирица аголемоно (суп из бараньих рёбрышек)

Комментировать
 Aриадна25   30.05.25 Магирица авголемоно — традиционный греческий суп, готовящийся из бараньих рёбрышек, овощей и свежей зелени. Ароматный, наваристый и с лёгкой кислинкой, он подходит прекрасно в любое время года. Лимонно-яичная заливка — авголемоно — традиционно добавляется на финальном этапе. Продукты Баранина… Подробнее
Первое

Закусочный торт «Монастырская изба» с печенью

Комментировать
Если вы ищете оригинальную и сытную закуску для праздничного стола или семейного ужина, закусочный торт с печенью «Монастырская изба» станет настоящей находкой. Это блюдо не только эффектно смотрится при подаче, но и покоряет вкусом: нежные блинчики, ароматная печеночная начинка с… Подробнее
Первое

Томатный суп с морским коктейлем и яичной паутинкой

Комментировать
 Безсупажизнинет   29.05.25 Ароматный суп с овощами и морепродуктами – пряный, насыщенный. Лёгкий, но с выразительным вкусом. Морской коктейль с обжаренным луком, чесноком и большим количеством специй варится с томатным соком. Затем добавляются обжаренные овощи – морковь, кабачки и помидоры. В конце… Подробнее