4
23.04.2025
Время приготовления:
1 ч.
В аэрогриле можно приготовить настоящие картофельные чипсы! Тонкие, хрустящие и золотистые. А главное, что для их приготовления потребуется ощутимо меньше масла, чем в традиционном рецепте!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить чипсы из картошки в аэрогриле. Картофель желательно использовать такого сорта, где небольшое содержание крахмала. По желанию можно добавить для вкуса различные специи, например, сушеные итальянские травы, сухой молотый чеснок или копченую паприку.
Основной ингредиент: Овощи / Картофель Блюдо: Закуски / Чипсы Диета: Вегетарианское питание
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2 штуки
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 25 мл
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций 1
Как приготовить «Чипсы из картошки в аэрогриле»
Подготовьте все ингредиенты.
Картофель помойте, очистите от кожуры. Натрите картофель на тонкие слайсы с помощью специальной терки или овощечистки.
Порезанный картофель замочите в холодной воде на 15 минут. Затем тщательно промойте картофель, чтобы вымыть лишний крахмал.
Слейте воду, а слайсы картофеля обсушите с помощью бумажных полотенец.
Переложите нарезанный картофель в глубокую миску, влейте растительное масло, добавьте соль и черный молотый перец. Перемешайте.
Выложите картофель в один слой в корзину аэрогриля. Готовьте чипсы 10-12 минут при 190 градусах.
Когда пройдет половина времени, можно открыть аэрогриль и посмотреть, нужно ли перевернуть картофельные слайсы или убрать те, что уже подгорают. После все повторите, пока не закончится картофель.
Чипсы из картошки в аэрогриле готовы, приятного вам аппетита!
Источник: povar.ru
